Speisekarte
Etwas kräftiges
Leberklößchensuppe
Das gute Butterbrot oder Stulle
Mühlenbrot
mit Rohem Schinken, gekochtem Schinken oder mit Käse
Woanders heißt er Angemachter
Fränkischer Gerupfter
angemachter Camenbert mit Zwiebeln und Brot
Im Sommer ein Hit
Matjes „hausfrauen Art“
mit zwei Matjes dazu Petersilienkartoffeln
Wird oft umbestellt
Bratwurst mit Kraut
an Sauerkraut und Brot
Mich mochten Sie nicht als Fränkische Variante mit Rot gelegtem
Wurstsalat
mit Brot
Sommer Sonne Sonnenschein
Salat mit Putenbrust
mit Mainzander wäre ich zu Teuer
Salat mit Zanderfilet
Vegetarisch
Bandnudeln
Champignon, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten
Wer sich traut wird überrascht
Gebratener Zander vom Grill
mit Kartoffeln, Speck, Trauben und Salat
-Bin halt nicht immer da 😉
Meefischli
mit Kartoffelsalat und Remoulade
Ein MUSS
Schweineschnitzel nach „Wiener Art“
mit Pommes
Wer hat’s erfunden ?
Frankenburger
Fleischküchle aus Bratwurstgehäck im Laugenburger mit Speck und Zwiebeln dazu Pommes
Wenn´s kälter wird bin da im Sommer mach ich Urlaub
Fränkischer Sauerbraten
mit Klößen und Blaukraut
Unser Klassiker
Ofenfrisches Schäufele
mit Klößen und Krautsalat
Gibt es nicht überall
Kalbsleber
mit Kartoffelbrei und Salbeibutter
In anderen Regionen mit Erdäpfeln
Hochzeitsessen
gekochter Tafelspitz mit Bandnudeln und Meerrettichsoße
Bei 55 grad Kerntemparatur schmeck ich am Besten
Rumpsteak Classic
mit Pommes und Salat
*Kleine Portionen oder Seniorenteller auf Anfrage.
Unsere Öffnungszeiten:
Ab Mai
Montag
von 15,00 bis 23,00 Uhr
Dienstag bis Sonntag
11.00 bis 23.00
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